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Bûche de Chèvre AB

Bûche de Chèvre AB

(Code: 59011)
150g
4,82 €
200g
150g

Fabriqué à partir de lait de chèvre biologique, ce fromage vous surprendra par sa
texture ferme, son goût typé et par sa légereté.
Né d'un riche savoir faire fromager, ce fromage détient de forts atouts pour se
retrouver au centre de tous les plateaux de fromages.

du lait Chèvre Biologique
Traitement subi Pasteurisation
Type de pâte Molle
Type de croûte Fleurie
Présure Animale
Durée d'affinage minimum 7 jours
Poids net (g) 150
Conservation +2° C à +6°C

Lait pasteurisé 98,70%
Sel 1,20%
Présure 0,05%
Ferments lactiques 0,05%

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.