Err

  •  
  •  
Savon d'Alep

Savon d'Alep

(Code: 21133)
Savon de 200 g
3,59 €
200g
1 - Description du produit:
Aspect: --------------------------------------- Solide de couleur marron claire à l’extérieur et
Vert émeraude à l’intérieur.
Odeur: ---------------------------------------- Caractéristique du savon d’Alep.
Forme:----------------------------------------- Parallélépipède.
Poids :------------------------------------------Environ 200 gr ( produit sujet à dissécation).
2- Fabrication:
Le savon est obtenu par saponification d’huile de grignons d’olive .L’ huile de baies de
Laurier(on triture uniquement la drupe du fruit pour obtenir cette huile) est introduite
à la fin de la cuisson du savon afin de ne pas la saponifier.Ces opérations sont réalisées
durant les mois d’hiver Janvier ,Février, Mars.
.
Il est ensuite coulé en mises,coupé en pains et séché pendant 10 mois pour obtenir des morceaux
d’environ 200 gr.
Ces morceaux sont ensuite contrôlés,nettoyés et mis en étui manuellement.
3- Caractéristiques physico-chimiques:
Acides gras totaux / Total fatty matter------------------------------------- 83% + ou - 2%.
Eau et volatils / Moisture -----------------------------------------------------11% + ou - 2%
Huile de laurier (drupe)------------------------------------------------------- 4% + ou- 05%
Glycérine/ Glycerin------------------------------------------------------------ 1% +ou -0.5%
Chlorure de sodium/ Sodium chloride ---------------------------------------0.50% +ou – 0.1%
Alcalinité libre (NAOH) / sodium hydroxide--------------------------------0.10% +ou - 0.5%.
4- Nomenclature INCI :
Sodium olivate - aqua - laurus nobilis oil - glycerin - sodium chloride –
-Sodium hydroxyde.

5- Pourcentage des ingrédients avant cuisson:
Huile d’olive 76 % Eau 10% Soude 10 %
Huile de Laurier 4% Est introduite à la fin de la cuisson du savon afin de ne pas la
Saponifier,nous obtenons ainsi un savon surgras tout en conservant intactes les vertus
de l’huile de Laurier qui est antiseptique antifungique et antiparasitaire.